秋の深まり、信州の旬。
例年になく長引いた夏日もようやく収まり、秋らしい天気になってきた。ハロウィンを迎え、信州も本物の超特大カボチャで盛り上がりを見せている。
なかでも原村の「八ヶ岳農場」は、オレンジ色の完熟特大カボチャで大賑わい。道沿いにゴロゴロ！ズラリ！秋の深まりを感じさせてくれる。
そして、長野県はりんごの生産量が全国第二位。野菜直売所には長野県生まれのオリジナル品種〝秋映（あきばえ）〟〝シナノスイート〟〝シナノゴールド〟の『りんご三兄弟』をはじめ、国内で流通するりんごの0.2%にも満たない幻の品種〝名月〟などが勢揃い。
旬のみずみずしい果汁はもちろん、香り、甘味、酸味、歯触り…色々な品種を食べ比べ、自分好みのりんごを見つけたい。
